Im Museum wird die Geschichte der Schokolade präsentiert, die über viertausend Jahre umfasst. Die Ausstellung erzählt von den Gründern der Pokrower Fabrik Schtolverk, die seit 1997 in Pokrow tätig ist. Im Jahr 2001 wurde das Unternehmen von der amerikanischen Corporation „Kraft Foods“ übernommen, einem der größten Schokoladenhersteller in Russland, die auch Initiator der Gründung dieses ungewöhnlichen Museums für die Region Wladimir wurde.

Im Jahr 2003 wurde das „Schokoladenmuseum“ Gewinner eines Wettbewerbs für neue touristische Museumsprogramme und Ausstellungen, organisiert vom Komitee für Körperkultur, Sport und Tourismus der Verwaltung der Region Wladimir. Die Ausstellung befindet sich im Gebäude des Pokrower Heimatmuseums und nahm bis vor kurzem nur einen Raum ein. Im Jahr 2010 wurde das Museum nach einer sechsmonatigen Renovierung eröffnet. Jetzt ist es eines der modernsten Museen in Russland, sein Managementsystem funktioniert nach der Technologie „Smart Home“.