Тимофей Евсеевич Евсеев родился 1 февраля 1887 года в деревне Азъял Моркинской волости Царевококшайского уезда Казанской губернии, ныне это Моркинский район Республики Марий Эл, в семье бедных крестьян. С детства он остался без матери и воспитывался бабушкой, переживая все трудности крестьянского быта и мечтая об образовании. Он успешно окончил церковно-приходскую школу в родной деревне, а затем учился в Ронгинской второклассной школе в 1902 и 1904 годах, подрабатывая пастухом или батраком во время каникул.

После завершения обучения Евсеев, будучи одним из лучших учеников, сдал экзамен на звание учителя начальной школы и начал работать в школах Кужнура и Поланура Царевококшайского уезда. После революции 1917 года он около двух лет преподавал в деревне Азъял, а затем в селе Ронга Краснококшайского кантона Марийской автономной области. В конце 1924 года Евсеев начал работать в Марийском областном музее и вскоре стал его заведующим.

В начале 1930 года Евсеев оставил работу в музее из-за обвинений в связях с «старыми краеведами» и был сослан на три года в Нижний Новгород. Затем он трудился в Моркинской районной газете «Коммунизм верч», работал счетоводом колхоза в родной деревне, занимался перепиской фольклорных материалов в секторе языка и литературы МарНИИ, а также был сотрудником Марийского областного отдела народного образования и музея до ареста в 1937 году.

Евсеев начал свою краеведческую деятельность, познакомившись с финскими учеными, супругами Вихманн, которые в 1905 и 1906 годах собирали материалы по языку, фольклору и культуре марийцев. В июне 1906 года они встретились с Евсеевым в Морках и рекомендовали его в качестве переводчика. Благодаря его помощи удалось собрать ценные лингвистические и этнографические данные. Позже Евсеев познакомился с другими финскими учеными, такими как Уно Сирелиус и Аксель Хейкель, что вдохновило его на изучение культуры марийского народа. Он собирал фольклорно-этнографические материалы по заданиям Финно-угорского общества, и в его фондах хранится 18 томов рукописей Евсеева. Он активно занимался сбором этнографических данных, популяризацией знаний и изучением культуры своего народа, сотрудничая с Национальным музеем и Финно-угорским обществом Финляндии. В Национальном музее Финляндии хранится 15 коллекций, собранных Евсеевым, включая одежду, украшения, инструменты, вышивки, утварь и музыкальные инструменты.

В 1908 году Евсеев получил уроки рисования и методическую подготовку по сбору этнографического и фольклорного материала в Финляндии, а также навыки в фотоделе. Работая в Поланурской школе, он продолжил изучать фотографию и стал иллюстратором быта марийского народа. С 1909 года он отправлял фотоснимки в Финно-угорское общество, и эти фотографии дореволюционного периода по культуре марийцев хранятся в Национальном музее Финляндии. Фотографии использовались для иллюстрации его рукописей об охоте, рыболовстве, жилищах и одежде. В коллекции музея под номером 132 содержится 239 фотографий, запечатлевших постройки, интерьеры, орудия труда и костюмы марийцев. Многие из них использовались финскими исследователями в статьях о культуре финно-угорских народов. Уникальными являются фото, демонстрирующие различные способы охоты, ловли рыбы и пчеловодства.

Евсеев исследовал эволюцию жилища и построек, разыскивая старинные здания в марийском крае. Он фотографировал процессы обработки конопли и тканья, запечатлевая все технологические этапы: мягчение конопли, трепание, прядение, наматывание нитей и тканье. Эти фотографии вошли в первую книгу И. Лехтинен, посвящённую рукописям Евсеева о домашнем ткачестве и костюме марийцев. Евсеев руководствовался методическими требованиями к этнографической фотографии, что ценно для изучения материальной культуры. Его фотоснимки использовались в местных изданиях.

С 1924 года Евсеев был заведующим Марийским областным музеем, где он смог реализовать свой талант собирателя и исследователя. Он собрал множество этнографических экспонатов, увеличил количество отделов, получил просторное помещение и укрепил материальную базу музея. Евсеев составил вопросники по сбору этнографического материала, но они не были изданы. В 1925 и 1930-х годах он провёл несколько экспедиций, обогащая фонды музея коллекциями. Его фотографии использовались на выставках и экспозициях музея. Материалы Евсеева публиковались в местных изданиях, где он выступал за переустройство быта марийской деревни. В конце 1920-х годов он подготовил несколько работ, включая книгу-альбом о марийской одежде и этнографические очерки о рыболовстве, охоте и бортничестве, которые не были опубликованы.

С 1926 года под его руководством начало работать Марийское общество краеведов в Краснококшайске. Евсеев активно пропагандировал краеведческие знания в печати и на конференциях. По его инициативе проводились ежегодные этнографические и фольклорные экспедиции.

В 1926 году Евсеев находился на научной стажировке в Финляндии, где углубил свои знания по организации музейной работы и экспедиций. Это способствовало совершенствованию работы музея и краеведческого общества.

В конце 1920-х и начале 1930-х годов для краеведов и музейных работников наступили трудные времена. Их деятельность должна была соответствовать политико-идеологическим принципам, акцентировалась на успехах социалистического строительства. Работа Евсеева и музея не соответствовала этим требованиям и подвергалась критике. В партийной линии началась борьба с местным «буржуазным национализмом», сопровождавшаяся обвинениями в связях с «интервенционистскими кругами» Финляндии. Евсеев стал удобной фигурой для «разоблачения» и был арестован 25 января 1931 года, обвинён в шпионских связях с Финляндией. Он пытался доказать, что его контакты с финнами были чисто научными, но следователи вынудили его признать себя «финским агентом». Евсеев сообщил о своих впечатлениях от Финляндии коллегам, которые также были арестованы и объединены в группу «федералистов», якобы стремившихся создать Финно-угорскую Федерацию под протекторатом Финляндии. Евсеев и другие были приговорены к высылке на три года. 25 сентября 1937 года Евсеев был вновь арестован, а 10 ноября 1937 года «тройка» НКВД Марийской АССР приговорила его к расстрелу, который был приведён в исполнение 11 ноября.