La vieille sloboda Kadashevskaya à Zamoskvorechye était l'une des plus riches slobodas moscovites du XVIIe siècle. L'origine de son nom suscite encore des débats. Selon une version, il est lié au fait que les habitants s'occupaient de la fabrication de tonneaux et de kadi. Selon une autre version, le nom provient du mot turc «kadas», qui signifie «camarade». Au XVIIe siècle, la sloboda abritait une grande production textile, et plus tard, comme tout Zamoskvorechye, elle est devenue un quartier commerçant de la ville.

Les marchands, des gens sérieux et casaniers, construisaient de solides demeures en bois et en pierre. Dans le 2e passage Kadashevsky, qui garde la mémoire de l'ancienne sloboda, il y a beaucoup de ces maisons. L'une d'elles, la maison 3, a été construite au XVIIIe siècle et a changé plusieurs propriétaires. Le dernier propriétaire avant la révolution était le célèbre marchand de saucisses moscovite N. G. Grigorieva, qui l'a rénovée à la fin du XIXe siècle. Grigorieva est né en 1845 dans le village de Ratmanovo, dans le district d'Uglich, dans une famille de serfs. À 16 ans, il est venu à Moscou et a commencé à vendre des pâtisseries. Avec le temps, il a économisé de l'argent et a ouvert une petite charcuterie sur Okhotny Ryad. En 1876, il a rejoint la guilde des marchands, et deux ans plus tard, il a acheté une maison dans le passage Kadashevsky, où se trouvait une petite usine de saucisses. Grigorieva a installé un locomobile de trois chevaux sur l'usine et a commencé à produire des saucisses et des charcuteries, ainsi qu'à fumer et cuire des langues. La production s'est élargie, et il a acheté des maisons voisines pour des dortoirs pour les ouvriers, tandis qu'il a acquis pour lui-même un hôtel particulier dans le 1er passage Kadashevsky. Dans l'ancienne maison, il restait un bureau d'usine et des entrepôts.

En 1911, l'usine de charcuterie et de gastronomie «Maison de commerce N. G. Grigorieva et fils» employait environ 100 employés et 200 ouvriers. L'entreprise avait six grands magasins à Moscou, et ses produits étaient exportés en Europe. L'usine était «Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale» et a reçu des médailles d'or lors d'expositions à Paris et à Londres.

Après la révolution, les biens de Grigorieva ont été nationalisés. Il est retourné dans son village, où il est mort dans la pauvreté en 1923. L'usine a continué à fonctionner pendant les années de la NEP, mais a ensuite été reconvertie. Depuis les années 1950, une partie de ses ateliers abritait l'usine de conserves expérimentale de Moscou, produisant des concentrés secs pour la navigation de longue distance. L'hôtel particulier du 2e passage Kadashevsky a été préservé et est actuellement sous protection de l'État.