La antigua sloboda Kadashevskaya en Zamoskvorechye fue una de las más ricas de Moscú en el siglo XVII. El origen de su nombre aún genera controversia. Según una versión, está relacionado con el hecho de que los habitantes se dedicaban a la fabricación de barriles y kadi. Según otra versión, el nombre proviene de la palabra turca "kadas", que significa "compañero". En el siglo XVII, había una gran producción textil en la sloboda, y más tarde, al igual que todo Zamoskvorechye, se convirtió en un distrito comercial de la ciudad.
Los comerciantes, personas sólidas y hogareñas, construyeron casas de madera y piedra resistentes. En el segundo callejón Kadashevsky, que guarda la memoria de la antigua sloboda, hay muchas de estas casas. Una de ellas, la casa 3, fue construida en el siglo XVIII y tuvo varios propietarios. El último dueño antes de la revolución fue el conocido comerciante de salchichas de Moscú N. G. Grigoryev, quien la remodeló a finales del siglo XIX. Grigoryev nació en 1845 en la aldea de Ratmanovo, en el distrito de Uglich, en una familia de campesinos siervos. A los 16 años llegó a Moscú y comenzó a vender pasteles. Con el tiempo, ahorró dinero y abrió una pequeña tienda de salchichas en Okhotny Ryad. En 1876, se unió a la guilda de comerciantes, y dos años después compró una casa en el callejón Kadashevsky, donde había una pequeña fábrica de salchichas. Grigoryev instaló un locomóvil de tres caballos de fuerza en la fábrica y comenzó la producción de salchichas y embutidos, además de dedicarse a ahumar y cocinar lenguas. La producción se expandió, y compró casas vecinas para alojar a los trabajadores, mientras que para sí mismo adquirió un mansión en el primer callejón Kadashevsky. En la antigua casa quedaron la oficina de la fábrica y los almacenes.
Para 1911, en la fábrica de embutidos y productos gastronómicos "Casa comercial N. G. Grigoryev con hijos" trabajaban alrededor de 100 empleados y 200 obreros. La empresa tenía seis grandes tiendas en Moscú, y sus productos se exportaban a Europa. La fábrica fue "Proveedor de la corte de Su Majestad Imperial" y recibió medallas de oro en exposiciones en París y Londres.
Después de la revolución, los bienes de Grigoryev fueron nacionalizados. Regresó a su aldea, donde murió en la pobreza en 1923. La fábrica continuó funcionando durante los años de NEP, pero más tarde fue reconvertida. Desde la década de 1950, parte de sus talleres albergó la fábrica de conservas experimental de Moscú, que producía concentrados secos para navegación de larga distancia. La mansión en el segundo callejón Kadashevsky se ha conservado y actualmente está bajo protección estatal.
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