À la fin du XVIIe siècle, à la périphérie ouest du faubourg des Streltsy, le commerce du foin et de la paille a commencé de manière spontanée. Ce produit a longtemps été très demandé, et le commerce s'est constamment élargi. Avec le temps, après le drainage des zones marécageuses à l'ouest de la ville, le commerce du foin s'est étendu sur un plus grand territoire, qui a été appelé la Place du Foin. Au début du XIXe siècle, la place a pris ses contours actuels, délimitée par les rues : Penzenskaya (plus tard Gymnazicheskaya, aujourd'hui Kommunalnaya), Nosovskaya, Lipetskaya (plus tard Znamenskaya, aujourd'hui Oktyabrskaya) et Khristoroždestvenskaya (Rouge). La Place du Foin était déjà à l'époque un lieu animé où l'on pouvait entendre toutes les nouvelles de la ville.

Au départ, le marché de la ville se trouvait au nord de la Place de la Cathédrale, mais à la fin des années 1820, il a été transféré sur la Place du Foin, et un terrain au nord, plus près de Studenets, a été réservé pour le commerce du foin. Depuis lors, le marché central de Tambov se trouve à cet endroit depuis 170 ans. Dans les premières années, le commerce se faisait depuis le sol ou depuis des structures temporaires que les commerçants pouvaient construire eux-mêmes. Peu à peu, le commerce est devenu plus organisé, des rangées de commerce sont apparues : viande, produits laitiers, confiseries et autres. Les riches marchands Tolmachev et Anosov ont construit sur la place, devenue Marché, les premières boutiques-entrepôts en briques. Bientôt, des tentes en bois temporaires sont apparues sur le marché. L'importance du marché a augmenté avec l'accroissement de la population urbaine. Au milieu du XIXe siècle, Tambov est devenu le centre du commerce de céréales et de viande de la région.

Des charrettes chargées de grains, de barils de viande, de sacs de légumes et d'autres marchandises affluaient au marché. Ici, le commerce de détail et de gros se déroulait. Les foires d'automne étaient souvent accompagnées de pluies, rendant les accès au marché impraticables. À tout moment de l'année, la place était bruyante : les chevaux hennissaient, les commerçants criaient, les porteurs se disputaient, les sifflets des gardiens de la paix retentissaient et les cris des commerçants trompés se faisaient entendre. Dans différents coins de la place, des chansons russes résonnaient au son de l'accordéon. Le marché était également jonché de tas de déchets pourris et d'un abattoir, créant des conditions insalubres.

En 1866, des travaux d'aménagement de la Place du Marché ont commencé : six bâtiments commerciaux en pierre ont été construits et l'abattoir a été déplacé hors de la ville. En 1870, la place a été pavée de pavés, et les rues adjacentes ont été partiellement pavées pour faciliter l'accès. Les petites rangées de commerce, qui ont survécu jusqu'à nos jours, forment une petite place rectangulaire au centre du marché. En 1886, un complexe de bâtiments appelé "Rangées Commerciales" a été construit, aujourd'hui monument architectural.

Dans la seconde moitié du XIXe siècle, le marché a considérablement changé, devenant un lieu d'attraction pour les citadins. Les aménagements ont permis de diversifier l'assortiment des produits. Les "rangées de délices" se distinguaient particulièrement, où l'on vendait des crêpes, des produits laitiers, des saucisses et d'autres produits carnés. Le commerce se faisait aussi avec des conserves et du poisson. Avant le Grand Carême, l'assortiment changeait pour des produits maigres. Dans les rangées de confiseries, on vendait de la halva, des bonbons, des fruits secs et d'autres douceurs. Les produits étaient cultivés et préparés sur le sol local, et les prix étaient bas.

Au début du XXe siècle, il était possible d'acheter des articles ménagers au marché. Du côté de la rue Bibikovskaya, on vendait du verre pour fenêtres et des cadres, des articles en fer, des meubles, de la vaisselle et des volailles. À la fin de l'été, sous les auvents, on vendait des pommes, des poires et des pastèques. Le long du côté nord du marché, des charrettes chargées de foin étaient stationnées, et en hiver, du bois de chauffage était apporté.

Des photographies du début du XXe siècle ont capturé la Place du Marché avec des maisons d'un étage et des rangées de commerce. Des incendies fréquents, comme en 1916, ont détruit les constructions en bois. La Place du Marché a conservé sa fonction pendant les années de guerre. En 1938, elle a été renommée Place du Marché Central des Kolkhozes, et la cathédrale de la Nativité a disparu. Le commerce sur le "toulouchka" a continué pendant les années de guerre, mais l'assortiment était limité. Au XXIe siècle, la place a été rénovée, préservant la partie historique libre de constructions.