El restaurante "Praga" en Moscú es hoy considerado uno de los más prestigiosos y lujosos. Sin embargo, en los años 80 del siglo XIX, aquí se reunían cocheros algo ebrios, quienes, al conocer la cocina sencilla y el alcohol barato, bromeaban llamando a la taberna "Braga". Todo cambió gracias a una casualidad. Una vez, el comerciante Semión Tararikin apostó con el dueño del establecimiento que podría vencerlo en billar, jugando solo con la mano izquierda. El propietario de la taberna aceptó el partido, apostando el restaurante. Tararikin realmente logró meter todas las bolas en los agujeros con una mano.

Al obtener el codiciado local en el centro de Moscú, Semión Petrovich comenzó una reforma radical del edificio. Renunció a la sala común y dividió el restaurante en varias zonas, lo que permitió realizar diferentes eventos al mismo tiempo. El comerciante también cambió el menú, reemplazando los sencillos caldos, gachas y empanadas por platos exquisitos. Los rasstegai con esturión y esturleta eran especialmente populares. Incluso la vajilla era única: en los platos se podía leer la inscripción "Saludos de Tararikin".

En "Praga" se organizaban grandes celebraciones en las festividades. Por ejemplo, antes de Navidad, a cada visitante se le entregaba un abanico con vistas de Praga, perfumado con el perfume francés "Coty". Aquí solía reunirse la intelectualidad creativa de Moscú, incluyendo a León Tolstói, Alexander Kuprin, Antón Chéjov, Iván Bunin y Máximo Gorki. En 1913, Ilya Repin celebró aquí la exitosa restauración de su pintura "Iván el Terrible y su hijo Iván".

Después de la revolución, el restaurante, como muchos otros, fue nacionalizado y convertido en una cantina de Mosselprom. Aquí se desarrollaba un episodio de "Las 12 sillas", cuando Kisa Vorobyaninov y Liza gastaron el dinero destinado a muebles con tesoros.