En la segunda mitad del siglo XIX, Moscú se transformaba gradualmente en una ciudad de comerciantes, mientras que los nobles perdían rápidamente sus fortunas, cediendo el lugar a personas emprendedoras del pueblo. Ante el crecimiento del bienestar financiero de los ciudadanos, cada vez más fondos iban a parar a los bolsillos de los propietarios de populares restaurantes moscovitas, como los famosos "Yar" y "Eldorado". Este último era propiedad del talentoso empresario Iván Skalkin, quien logró acumular una gran fortuna. Comprendía perfectamente lo que necesitaba un ruso para un buen descanso y creaba condiciones para que los visitantes siempre regresaran.

La construcción del edificio para el restaurante comenzó a principios del siglo XX, y Skalkin no escatimó en gastos para su edificación. Contrató a uno de los mejores arquitectos, Lev Kekushev, quien le construyó una mansión de dos pisos con hotel y restaurante. En aquellos tiempos, los nombres de restaurantes no rusos eran una rareza, por lo que Skalkin decidió aprovechar esto y organizar publicidad adicional gracias al misterio del nombre. También mostró ingenio en la organización de entretenimientos para los visitantes, contratando un buen coro y un gran número de gitanos. En el restaurante siempre había ruido y diversión, lo que atraía a la gente y contribuía al éxito financiero. Esto continuó hasta el inicio de la Primera Guerra Mundial, tras lo cual el propietario donó parte del edificio para albergar a los heridos, y con la llegada de los bolcheviques, todo el edificio fue completamente requisado, y el restaurante dejó de existir.

La apariencia arquitectónica del edificio era bastante original. Las grandes ventanas se combinaban armoniosamente con la magnífica moldura y las máscaras que adornaban las ventanas del segundo piso. A pesar de las décadas, la casa se ha conservado gracias a la visita accidental de Lenin y a la tradición soviética de perpetuar lugares relacionados con los "líderes". Hoy en día, el edificio se encuentra en buen estado, y cualquiera puede apreciar el encanto arquitectónico del antiguo restaurante imperial de moda.

Moscú, calle Krasnoarmeyskaya, casa 1