A finales del siglo XVII, en este lugar se encontraba el palacio del príncipe-kesario Fiódor Romodánovski, quien fue enterrado cerca en el cementerio del monasterio de Georgievski. Romodánovski, descendiente de Rúrik y tío de Pedro el Grande, era un hombre de confianza del emperador y el gobernante de facto de Moscú, llevando el título de generalísimo. Se sabe que su residencia principal estaba en la calle Mokhovaya, cerca de las puertas Borovitskie, no lejos de las mansiones de Zotov y Menshikov, y este palacio, probablemente, era una propiedad secundaria. Más tarde, la propiedad pasó al príncipe S. N. Trubetskoy, y después de la guerra de 1812, al comerciante Ippolit Chevalier y luego a Marcelina Chevalier.

Los edificios en el terreno sufrieron graves daños por un incendio, por lo que en la década de 1830 se construyó un nuevo edificio para un lujoso hotel y restaurante basado en la casa principal de la mansión. En enero de 1860, el poeta francés Teófilo Gautier describió sus impresiones de su estancia allí: “Me dieron habitaciones amuebladas con muebles lujosos, con espejos y papeles pintados de grandes patrones, como en los grandes hoteles de París. No había el más mínimo color local, pero todas las delicias del confort moderno... De lo típicamente ruso, solo había un sofá tapizado en piel verde, en el que es tan dulce dormir, acurrucado bajo una piel.”

León Tolstói en “Los Decembristas” llama al hotel Chevalier el mejor de Moscú. Le dedica tanto espacio en la novela que hoy podría ser sospechoso de hacer publicidad encubierta.

“... El Sr. Chevalier no compartía tal opinión sobre las personas y no estaba interesado en la información proporcionada por Petr Ivánovich; pero el buen francés que hablaba Petr Ivánovich y los modales aristocráticos le hicieron elevar su opinión sobre los recién llegados. ¿En qué puedo servirle?, preguntó.

Esta pregunta no dificultó a Petr Ivánovich. Expresó su deseo de tener habitaciones, té, samovar, cena, almuerzo, comida para el servicio, en una palabra, las cosas para las que existen los hoteles, y cuando el Sr. Chevalier, sorprendido por la inocencia del anciano, que creía que se encontraba en la estepa turcomana o que todo esto le sería dado de forma gratuita, anunció que todo esto se podía tener, Petr Ivánovich se llenó de entusiasmo.”

Cabe destacar que el propio León Tolstói se alojó en este hotel, al igual que Nekrásov, Pushkin, Fet, Grigoróvich. El restaurante “Chevalier” también disfrutó de popularidad y constaba de un salón, dos pequeñas habitaciones y un invernadero. Aquí se podía pedir un menú completo “cena lista, compuesta de una taza de caldo y tres platos”.

El restaurante también es mencionado por A. N. Ostrovski en su obra “No coincidieron los caracteres”. El héroe se queja: “Bueno, ahora debo a todos: al coche, al sastre y a Chevalier. Todos nuestros van a Chevalier, y los juristas... No puedo, de verdad, comer empanadas de cebolla, y allí también necesito hacer un examen en alguna escuela del distrito.”

Un visitante habitual del restaurante fue Petr Yakovlevich Chaadaev, quien almorzó aquí incluso un día antes de su muerte.

El hotel existió por poco tiempo, pero dejó una huella brillante. Luego, aquí se estableció un edificio de ingresos “Nuevo tiempo”. En 1879, en el techo apareció una estructura temporal para el estudio del fotógrafo de los Teatros Imperiales M. N. Kanarsky. Esta estructura temporal es visible hoy desde el lado de la casa №2. En los años 50 del siglo XX, en el primer piso de la casa estaba “Moskniga”, en el segundo, dos apartamentos comunales. Más tarde, aquí se establecieron talleres de la Unión de Artistas de Moscú, que fueron desalojados en 1999. Desde entonces, el edificio ha estado vacío.

En 1993 se firmó un contrato de inversión para la reconstrucción integral y el desarrollo de los barrios. Según el plan, solo debería quedar la fachada frontal del hotel, lo cual era inaceptable. A finales de 2009, el inversor pidió acelerar la decisión sobre el destino del objeto, y entonces tuvo lugar una acción del movimiento público “Arkhadzor” llamada “Detener la epidemia del vandalismo”. La casa fue dejada en paz, y a finales de 2012 se recomendó su inclusión en el registro de objetos de patrimonio cultural. En julio de 2013, el hotel “Chevalier” se convirtió en un objeto de patrimonio cultural.