Grigoriy Jristoforovich Bakhchisaraytsev, originario de Nakhichevan-na-Donu, fue uno de los empresarios y figuras públicas más destacados de la Rostov-na-Donu anterior a la revolución. Nakhichevan era en ese momento una ciudad independiente. Nacido en 1852 en una familia armenia acomodada, cuyos antepasados se habían trasladado a la tierra del Don para escapar del genocidio turco durante el reinado de Catalina la Grande, recibió una excelente educación en casa.

Grigoriy Jristoforovich se convirtió en un empresario exitoso y a la edad de 30 años ocupó el cargo de concejal en la Duma de la ciudad de Rostov, puesto que mantuvo hasta 1917. Su casa de alquiler, que ha sobrevivido hasta nuestros días, es ahora el centro comercial universal de Rostov-na-Donu. Como comerciante de la segunda guilda, junto con su hermano Emmanuel, fue uno de los mayores comerciantes de calzado. También poseía tierras con un gran jardín en el distrito de Simferopol y casas en Nakhichevan y Rostov.

Grigoriy Jristoforovich participó activamente en la vida pública, formando parte de la Duma y ocupando cargos en la comisión de pavimentación de calles, la delegación comercial y la comisión de impuestos municipales. Desde 1915 también fue juez de paz honorario en el distrito judicial de Rostov. Además, es conocido como presidente de la sociedad de jardineros y organizador de la primera celebración de la plantación de árboles en Rostov-na-Donu, que se llevó a cabo desde 1910 hasta la revolución. Durante este tiempo también editó la revista de Rostov 'Jardinero'.

Tras la llegada del poder soviético, Grigoriy Jristoforovich perdió casi todas sus propiedades, su salud se deterioró gravemente y en 1920 falleció.