Mit dem Einzug der warmen Jahreszeit streben viele von uns danach, in die Natur zu gehen und ein Picknick zu veranstalten. Es wird angenommen, dass diese Art der Erholung in unserem Land erst vor einigen Jahrzehnten entstand. Doch Picknicks und Spaziergänge an der frischen Luft waren bereits im Russischen Kaiserreich beliebt. Nach den Erinnerungen des samarschen Richters I.A. Wtorow versammelten sich die Menschen gerne am Ufer der Wolga, brachten in Körben verschiedene Speisen mit, einige kamen sogar mit Samowaren. Während solcher "Naturfestessen" sangen die Erholenden, und die Stadtmädchen tanzten im Kreis.
Es gab mehrere Arten von Picknicks. Wohlhabendere Menschen veranstalteten sogenannte zivilisierte Picknicks. Dazu wurden in Restaurants Köche und Kellner engagiert, die den Tisch deckten, kochten, neue Gerichte servierten, Wein einschenkten und nach dem Essen aufräumten. Ein Picknick mit Grammophon galt als besonders schick. Doch am häufigsten fanden "wilde" Picknicks statt. Eine Decke wurde auf das Gras gelegt, auf die frischer Schnittlauch, Knoblauch, Pellkartoffeln, gebratenes Fleisch, Schmalz und andere einfache Snacks gelegt wurden. Manchmal wurde frischer Fisch zu Fischsuppe gekocht.
Besonders prunkvoll waren die geschäftlichen Picknicks, die normalerweise von Kaufleuten und Unternehmern organisiert wurden. Die Tische waren mit teuren Gerichten gedeckt, aber das Hauptziel solcher Treffen war die Lösung geschäftlicher Fragen und der Abschluss von Verträgen. Um Eindruck bei hochrangigen Gästen zu hinterlassen, gingen viele zu verschiedenen Tricks über. Zum Beispiel veranstaltete der Besitzer der Schigulewer Brauerei Alfred von Wakano 1907 für seine Gäste Fahrten auf der Wolga mit einem luxuriösen Dampfer und organisierte ein Café mit Wiener Stühlen direkt im Wald.
Darüber hinaus fanden in Russland Maijungen statt, die einen politischeren Charakter hatten. Dennoch kann man sagen, dass unsere Vorfahren Picknicks sehr liebten und es verstanden, kulturell zu entspannen.
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