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Georgischer Tee

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Bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts war Tee in Russland so populär geworden, dass es praktisch zu einer nationalen Tradition wurde. Dies führte zur Idee, Tee direkt im Gebiet des Russischen Kaiserreichs zu produzieren.

1893 erwarb Konstantin Semjonowitsch Popow, der das Familienunternehmen seines Vaters Konstantin Abramowitsch Popow fortführte, mehrere Grundstücke in Chakwi, in der Nähe von Batumi, um Teeplantagen anzulegen. Er kaufte Setzlinge und Samen des Teestrauchs und lud den Spezialisten Lau John Dzhau aus China ein, zusammen mit mehreren chinesischen Arbeitern. Unter der Leitung von Lau John Dzhau wurden hochwertige Teeblätter angebaut, und 1896 wurde die erste Ernte von den neuen Plantagen geerntet.

Popow, der eine Audienz bei Nikolaus II. erreichte, überreichte ihm das erste Pfund russischen Tees. Auf die Frage des Kaisers nach dem Preis des Pfundes Tee antwortete Popow: "Zweihunderttausend, Eure Majestät".

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde offensichtlich, dass der georgische Teestrauch bei richtiger Pflege hochwertigen Tee liefern kann. Bis zur Revolution wurden Sorten wie "Bogatyri", "Kara-Dere", "Zedoban", "Ozurgeti" produziert, die sich durch einen hohen Gehalt an Tips auszeichneten und mit chinesischen Tees konkurrieren konnten. Besonders hervorzuheben ist die Sorte "Russischer Tee Djadjushkina", die in der Qualität gewöhnliche chinesische Tees übertraf und auf der Pariser Ausstellung 1899 eine Goldmedaille erhielt.

In der sowjetischen Zeit begann man auf diesen Plantagen "georgischen Tee" anzubauen.

Geo-Punkt

«Грузинский» чай

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