Ресторан «Гагрипш», также известный как «Гагрыпш», является одним из символов города Гагры в Абхазии. Он находится напротив фонтана в Приморском парке в районе Старой Гагры. Название ресторана связано с одноименной рекой, протекающей поблизости.

Деревянное здание с часами было доставлено в разобранном виде из Скандинавии в 1902 году. Его приобрел на всемирной выставке в Париже основатель курорта, принц Александр Ольденбургский. Здание, известное как «гагрская дача», было перевезено в Абхазию и собрано на месте без использования металлических крепежей. В Париже также было куплено здание для дворца принцессы Евгении Ольденбургской, которое вместе с дачей составляло единый архитектурный ансамбль, но до наших дней не сохранилось.

Строительство здания завершилось в 1903 году, и 9 января того же года состоялось торжественное открытие Гагрского курорта, который тогда называли Гагрской климатической станцией. Среди известных посетителей зала были император Николай II, писатели Антон Чехов, Иван Бунин, Максим Горький и певец Фёдор Шаляпин.

Император Николай II посетил это место в мае 1912 года во время визита в Абхазию, когда навещал своего родственника Александра Ольденбургского. Императора встретили с хлебом и солью представители абхазской аристократии во главе с Александром Григорьевичем Чачба, главой города Сухума, который активно участвовал в подготовке торжеств. Гости собрались в доме, который сейчас является рестораном «Гагрипш», где в узком кругу общались за чаем с принцем и представителями абхазского дворянства. Затем они проехались на автомобилях и прогулялись по парку.