Le restaurant «Gagripsh», également connu sous le nom de «Gagrypsh», est l'un des symboles de la ville de Gagra en Abkhazie. Il est situé en face de la fontaine dans le parc maritime dans le quartier de la vieille Gagra. Le nom du restaurant est lié à la rivière du même nom qui coule à proximité.

Le bâtiment en bois avec une horloge a été livré démonté de Scandinavie en 1902. Il a été acquis lors de l'exposition universelle à Paris par le fondateur de la station balnéaire, le prince Alexandre d'Oldenbourg. Le bâtiment, connu sous le nom de «datcha gagrienne», a été transporté en Abkhazie et assemblé sur place sans utiliser de fixations métalliques. À Paris, un bâtiment pour le palais de la princesse Eugénie d'Oldenbourg a également été acheté, qui, avec la datcha, formait un ensemble architectural unique, mais n'a pas survécu jusqu'à nos jours.

La construction du bâtiment a été achevée en 1903, et le 9 janvier de la même année, l'ouverture solennelle de la station climatique de Gagra a eu lieu, qui était alors appelée station climatique de Gagra. Parmi les visiteurs célèbres de la salle figuraient l'empereur Nicolas II, les écrivains Anton Tchekhov, Ivan Bounine, Maxime Gorki et le chanteur Fiodor Chaliapine.

L'empereur Nicolas II a visité cet endroit en mai 1912 lors de sa visite en Abkhazie, lorsqu'il rendait visite à son parent Alexandre d'Oldenbourg. L'empereur a été accueilli avec du pain et du sel par des représentants de l'aristocratie abkhaze dirigés par Alexandre Grigoriévitch Tchatchba, le maire de Soukhoumi, qui a participé activement à la préparation des festivités. Les invités se sont rassemblés dans la maison qui est maintenant le restaurant «Gagripsh», où ils ont discuté autour d'un thé en petit comité avec le prince et des représentants de la noblesse abkhaze. Ensuite, ils ont fait une promenade en voiture et se sont promenés dans le parc.