Сегодня фамилия Калашников у большинства ассоциируется с известным автоматом, но в царской России она была связана с пивом. Популярную марку этого напитка можно было приобрести в Пензе на улице Куприна, 5.

На этом месте располагался склад, где пиво продавали исключительно оптом. Основными покупателями были рестораны и кафе. По отзывам современников, качество пива было хорошим, и оно успешно конкурировало с продукцией других заводов. Фабрика была основана в 1811 году, и одним из её учредителей был купец Калашников. Первоначально пиво продавалось только в Петербурге, но вскоре завод стал приносить значительную прибыль, и Калашников решил расширить бизнес. Так появились филиалы в других городах. К концу XIX века фабрика стала поставщиком Двора Его Императорского Величества, и это пиво любил Александр III. В начале XX века, когда учредителей уже не было в живых, "Калашников" зарабатывал около 1 млн рублей в год и фактически превратился в одну из крупнейших и богатейших фирм Восточной Европы. Завод постоянно расширялся и часто выпускал новые сорта пива, среди которых особенно популярными были Венское тёмное и Английский портер.

В Пензе пиво Калашников не варили; его доставляли из Москвы в железнодорожных цистернах, затем переливали в бочки и привозили на Куприна, 5.