Le bâtiment du Collège humanitaire et technique d'Azov est l'un des plus anciens de la ville, où se trouve actuellement l'établissement éducatif. Construit en 1895, il servait à l'origine d'école technique et artisanale, qui a été fermée après l'établissement du pouvoir soviétique. Aujourd'hui, l'enseignement y est de nouveau dispensé, et en 2019, le bâtiment a été reconnu monument architectural d'importance régionale. De l'extérieur, il est magnifique, bien que son apparence intérieure ait changé depuis longtemps. Dans l'histoire, il est également connu sous le nom d'Institut de pêche.