L'usine de la société «A. Siu et Co», l'une des plus anciennes et des plus grandes entreprises de l'industrie de la confiserie en Russie, a été fondée en 1855 à Moscou par l'entrepreneur français Adolphe Siu. En 1913, la société a reçu le titre de «Fournisseur de la Cour de Sa Majesté Impériale». Après la nationalisation en 1924, l'usine a été rebaptisée «Bolchevik».

L'histoire de la construction du complexe de bâtiments de l'usine sur le boulevard Leningrad a commencé en 1884, lorsque Adolphe Siu a décidé d'élargir la production. Il a acquis un terrain avec une maison et un jardin dans la banlieue de datchas, dans la partie Presnensky du sixième quartier derrière la barrière de Tverskaya, sur le côté gauche de la route de Saint-Pétersbourg. La construction du nouveau bâtiment a été confiée à l'architecte O.F. Didiot, connu parmi les entrepreneurs moscovites d'origine française. Le projet a été approuvé en mai 1884, et déjà le 1er octobre de la même année, la construction était achevée.

O.F. Didiot a construit un bâtiment en pierre de deux étages avec un sous-sol et un grenier (aujourd'hui n° 15, p. 1) dans la partie est du terrain, en reculant de la ligne rouge du boulevard Leningrad moderne. Deux saillies étaient adjacentes à la façade sud-ouest : la centrale avec la chaufferie et la nord avec l'entrée de service et l'escalier desservant tous les étages. L'entrée principale avec un large escalier en pierre se trouvait au centre de la façade nord-est principale. La base de l'escalier était ornée de lanternes en forme de figures féminines avec des lampes. Le toit à quatre pentes avait un «crête» en métal ajouré.

Les façades étaient réalisées dans un style en brique, populaire dans le courant rationaliste de l'architecture industrielle de la seconde moitié du XIXe siècle : murs en brique rouge non crépie avec maçonnerie décorative et décor riche en brique claire. La division verticale de la façade était créée par l'alternance rythmique des ouvertures de fenêtres avec des murs étroits entre elles. Les fenêtres avec une finition en arc et un vitrage géométrique étaient encadrées de «cadres ajourés» avec des pierres de clé en brique claire.

Au XIXe et XXe siècles, le volume du bâtiment a changé. En 1891, l'architecte A.K. Wulfing a ajouté un balcon vitré au niveau du deuxième étage de la partie sud de la façade ouest, reposant sur des colonnes en fonte. En 1896, O.F. Didiot a ajouté un volume en pierre de quatre étages du côté de la façade nord-ouest, reliant stylistiquement les deux constructions. Les larges appuis de fenêtres étaient décorés d'un ornement bicolore en «damier». La façade était couronnée d'une corniche stylisée en «langues». Entre 1903 et 1905, le bâtiment a été agrandi par la surélévation et l'ajout de nouveaux volumes du côté de la façade sud-ouest. Dans les années 1930, le grenier du bâtiment principal a été transformé en un troisième étage complet, décoré dans l'esprit des étages inférieurs. La formation du bâtiment a été achevée dans les années 1950-1960. Il est possible que l'escalier central historique ait été démoli à cette époque. Aujourd'hui, le bâtiment a conservé la composition volumétrique de la moitié du XXe siècle et l'aménagement architectural et décoratif des façades de la fin du XIXe et du début du XXe siècle. Les ouvertures de fenêtres ont conservé le remplissage en menuiserie avec un vitrage géométrique de la fin du XIXe et du début du XXe siècle.

En 1896, un deuxième bâtiment sur trois, formant la cour d'honneur du complexe de l'usine (n° 15, p. 2), a été construit. O.F. Didiot a construit un bâtiment en pierre de quatre étages avec un sous-sol et un grenier, où se trouvaient six appartements pour les employés de l'usine et un magasin. Le bâtiment, réalisé dans le style d'un bâtiment industriel, se terminait par un toit en forme de tente avec une horloge dans un attique en stuc stylisé.

En 1902, N.P. Nikitin a construit un bâtiment en pierre de deux étages en forme de G (n° 15, p. 3), complétant la zone représentative de l'usine, qui est aujourd'hui un élément architectural dominant du boulevard Leningrad. Les façades du bâtiment résonnaient avec l'apparence des constructions d'O.F. Didiot. Le premier étage avec de larges fenêtres vitrées était destiné au magasin de confiserie de la marque, le deuxième, aux appartements des employés. Au niveau du deuxième étage, il y avait un balcon avec une balustrade en métal ajouré, reposant sur des consoles sculptées. Au-dessus de la saillie dans la partie sud, un toit en forme de tente avec un pinacle a été conservé.

À la fin de 2011, l'usine a transféré sa production dans la région de Vladimir. Après rénovation, le territoire de l'ancienne usine est devenu un quartier culturel et d'affaires, où l'architecture historique est intégrée dans un espace architectural moderne.

La restauration de l'ancien bâtiment de l'usine, de la maison de fonctionnaires et du magasin de confiserie a été réalisée de 2013 à 2015. Au premier stade, des mesures anti-accident ont été prises, les fondations et les structures ont été renforcées.

Lors des étapes suivantes de la restauration, les mortiers de plâtre tardifs ont été enlevés, les briques et éléments décoratifs perdus ont été restaurés sur certaines sections. La restauration des corniches a été réalisée avec la recréation des éléments perdus. Dans les bâtiments, les ouvertures de portes et de fenêtres historiques ont été restaurées sur la base de dessins, de photographies d'archives et d'analogues de l'époque.

Dans le bâtiment de l'usine, un escalier extérieur principal a été construit selon le projet d'adaptation de la façade principale. Dans la maison de fonctionnaires, lors de la création des entrées, une grille métallique décorative et un auvent ont été recréés, ainsi que des portes. Dans le bâtiment du magasin de confiserie, la balustrade en métal et la console sculptée du balcon du deuxième étage ont été restaurées.