La partie supérieure de la rue Moscovite était réputée pour être un quartier aristocratique. Ce statut était confirmé par tout autour : des riches maisons de marchands à l'hôtel prestigieux de M. Varentsov au 1, Moscovite.

L'hôtel a ouvert ses portes dans les années 1850 et est rapidement devenu l'hôtel le plus cher de la ville. À l'intérieur se trouvait un escalier en fer forgé, et le hall était décoré de meubles luxueux. Les journalistes des "Nouvelles de la province" écrivaient : "Une chambre à 2 roubles comprend un vestibule, une salle de réception séparée et une chambre. Le bâtiment mérite d'être remarqué tant par son apparence extérieure que par son magnifique vestibule avec des escaliers en fonte. C'est vraiment un endroit calme, propre et spacieux avec des meubles élégants."

Il est intéressant de noter que l'hôtel au 1, Moscovite, a abrité deux prisonniers de la guerre de Crimée : le colonel Henry Etwill Lake et le major Thompson. Le gouverneur Panchulidzev les traitait comme des personnes de la royauté, leur fournissant tout le nécessaire. Les militaires anglais ont laissé leurs impressions sur l'hôtel de Penza : "Le déjeuner coûtait un rouble, et le petit-déjeuner un quart, se souvenait le colonel Lake, mais les vins étaient excessivement chers. À tout voyageur, je conseillerais de s'abstenir de champagne et même de bière. Le vin mousseux coûtait 6 roubles ou une livre sterling." De plus, les prisonniers avaient leurs propres serviteurs.

Au début du siècle suivant, l'hôtel a connu un nouveau développement. En 1904, il a été racheté par le marchand Mikhaïl Kartachov, qui a commencé à aménager l'hôtel selon les dernières tendances de la mode et de l'ingénierie européennes. Les chambres étaient meublées de meubles coûteux, les sols recouverts de tapis, et les murs ornés de copies de tableaux des peintres russes itinérants. Dans certaines chambres, il y avait de l'électricité, ce qui était considéré comme une nouveauté à l'époque. Pour satisfaire ses clients, Kartachov a acquis une voiture "Ford" à 6 places, qui transportait les invités de Penza-I. Plus tard, un café a ouvert au rez-de-chaussée. Maintenant, les clients pouvaient descendre et déjeuner ou dîner à bas prix sans avoir à aller faire des courses. Les petits déjeuners étaient servis de 11h à 14h (deux plats et un café coûtaient 50 kopecks), les déjeuners, de 14h à 18h (quatre plats coûtaient 60 kopecks, et six plats, 1 rouble). Les provisions venaient de Moscou : perdrix, tétras, faisans, esturgeon, béluga, truite, saumon, chou-fleur, asperges et autres délices. Un large choix de douceurs était également proposé : biscuits, gâteaux, tartes, knedliks, bonbons au chocolat et bien d'autres. De l'eau minérale du commandant du Palais d'Hiver, Vladimir Voïekov, était également vendue.