Sur la pente de la colline, à l'ouest du clocher, reliée à celui-ci par un porche, se trouve une vaste salle de réfectoire avec l'église de l'Introduction. C'est le deuxième bâtiment en pierre le plus ancien du monastère après la cathédrale de l'Assomption, construit en 1519 à l'emplacement de l'ancien réfectoire en bois. Sa composition est similaire à celle des réfectoires plus tardifs des monastères Spaso-Prilutsky et Spaso-Kamennoe. Le bâtiment, établi sur un haut soubassement, comprend un grand corps de salle de réfectoire avec la cellerie et l'église de l'Introduction à l'est, alignés sur un même axe. C'est l'un des premiers exemples de la connexion des salles de réfectoire avec l'église dans les monastères communautaires de la Russie, ce qui est devenu une caractéristique de ces constructions.

Chaque partie du bâtiment a sa propre interprétation extérieure. Le large corps du réfectoire représente un volume rectangulaire avec un toit à deux pentes, caractéristique des constructions civiles. Le cube plus étroit et puissant de l'église, rappelant une tour, s'élevait au-dessus du réfectoire et se terminait par trois niveaux de kokoshniks avec une coupole. Le mur oriental triangulaire de l'église rappelle les annexes d'autel des églises en bois. La décoration des façades est limitée par de larges pilastres, des corniches modestes et des niches avec un sommet aigu. Cette construction a probablement influencé l'église-clocher avec réfectoire du monastère Spaso-Kamennoe. Dans son état actuel, elle a été considérablement reconstruite : les ouvertures de fenêtres et de portes ont été modifiées, la silhouette du toit au-dessus du réfectoire a changé, et la coupole en pierre a été remplacée par une en bois.

L'énorme salle presque carrée du réfectoire occupe presque tout le dernier étage du bâtiment. De nombreuses fenêtres sur deux côtés opposés assuraient un bon éclairage. Les voûtes étaient soutenues par un puissant pilier quadrangulaire au centre. À l'ouest de la salle se trouvait une petite cellerie. Au milieu du XIXe siècle, le pilier et les voûtes ont été remplacés par un plafond reposant sur deux rangées de colonnes en bois. Le soubassement, ayant conservé les anciennes formes de plafonds, donne une idée de l'intérieur d'origine. Sous la salle de réfectoire se trouve une vaste boulangerie avec un massif pilier carré et des voûtes impressionnantes, qui n'est pas inférieure en monumentalité, bien qu'elle soit maintenant séparée. À l'origine, l'entrée du réfectoire se faisait par un escalier ouvert du côté nord. Déjà au XVIe siècle, un porche à deux niveaux a été ajouté le long de la façade nord avec un escalier intérieur et une arcade, qui a ensuite été transformée en fenêtres. Dans sa forme modifiée, il a été conservé jusqu'à nos jours, et de l'extérieur, on peut voir les arcs murés.

Actuellement, des expositions du musée historique et artistique sont présentées dans le réfectoire et l'église de Kirill. Parmi elles, se distingue la collection de broderies anciennes russes, y compris des « airs », des voiles et des linceuls des XVe-XVIIe siècles. Des œuvres de peinture de premier ordre sont également présentées : l'icône « Saint Basile le Grand » de Dionysius, des plaques des portes royales avec des images des évangélistes, probablement peintes par le fils de Dionysius, Théodose, des icônes de l'« Assomption » du début du XVIe siècle, de la « Trinité », de la « Descente aux enfers » et d'autres monuments du XVIe siècle.