«Salón de Té Ruso» es un restaurante de cocina rusa, ubicado en Manhattan entre dos rascacielos: el Metropoliten Tower de 77 pisos y el Carnegie Hall Tower de 60 pisos, en el este de la calle 57, entre la 6ª y la 7ª avenida.

El restaurante fue inaugurado en 1927. Según algunos datos, fue fundado por un judío de origen polaco, Jacob Zisman, y según otros, por exmiembros de la compañía de ballet imperial, como un lugar de encuentro para emigrantes rusos.

Albertina Rash, conocida por su participación en «El Arte Ruso del Chocolate», fue presidenta del establecimiento. Su nombre se menciona en antiguas fotografías del restaurante, que originalmente se encontraba en el este de la calle 57, nº 145. En 1929, el restaurante se trasladó a un edificio de ladrillo enfrente, donde se encuentra hasta hoy.

En 1933, la gestión del restaurante pasó al emigrante siberiano Alexander Maifu, quien lo dirigió durante los siguientes 15 años.

En 1955, el restaurante fue adquirido por Sidney Keyes, y tras su muerte, 12 años después, pasó a su esposa, Faye Stewart-Gordon.

El «Salón de Té Ruso» reabrió el 1 de noviembre de 2006. El interior se mantuvo igual, y el aspecto exterior se conservó como en 2002. Sin embargo, algunos críticos gastronómicos señalaron que la calidad de la comida y el servicio podrían ser mejores.