La iglesia de Santa Sofía, Sabiduría de Dios en Kachi-Kalyon se encuentra en la parte sureste de la ciudad de cuevas y fue fundada en los siglos VIII-IX. El recinto tiene forma ovalada y alargada: su longitud es un poco más de 5 metros, su ancho alrededor de 2,5 metros y su altura no menos de 2 metros. Aunque las iglesias cristianas suelen estar orientadas al este, esta iglesia está orientada al sureste, lo que a veces ocurre debido a las características del relieve.

El templo consta de dos partes, ya que sus dimensiones son limitadas. No hay nártex. El naos, destinado a los que rezan, es pequeño y no alberga más de 10 personas. En esta parte, al igual que en las iglesias griegas de la alta Edad Media, se ha tallado un banco para los que rezan. En el lado sur hay una tumba con un sepulcro. En las paredes se han hecho nichos para íconos y se han encontrado restos de dos inscripciones griegas.

La ábside, la parte principal del altar, es bastante espaciosa para un templo tan pequeño. En ella se ha tallado un síntron, un banco para los clérigos. La pared tiene dos nichos: para el altar y la imagen del altar. En las paredes opuestas a la solea, un espacio estrecho junto al altar, se pueden ver las cavidades para instalar un iconostasio de madera.

Es inusual para las iglesias antiguas y medievales tener dos puertas de entrada, pero en esta iglesia las hay: una entrada conduce al naos y la otra, más reciente, a la ábside.

Cerca del templo se han encontrado varias lápidas, lo que indica la existencia de un cementerio, algo común en esos tiempos. También hay un gran fragmento cercano, que se presume era una tumba, que más tarde fue remodelada en un complejo vinícola.

La iglesia de Santa Sofía existió hasta 1778, cuando la emigración masiva de cristianos de Crimea a la región de Azov debido a la opresión islámica llevó a su abandono. A mediados del siglo XIX, la iglesia fue restaurada por el terrateniente Jvitski, a quien la emperatriz Catalina II había cedido estas tierras con la condición de que se desarrollaran. La iglesia se convirtió en una iglesia doméstica y fue consagrada en honor a la santa mártir Anastasia la Desatadora. Tras la muerte de Jvitski en 1851, la iglesia pasó al monasterio de la Asunción, hoy Monasterio de San Asunción de Bakhchisaray, y se convirtió en parte de la kinovia de Santa Anastasia, que existió hasta las décadas de 1920 y 1930.

En 1921, las autoridades soviéticas cerraron el monasterio de la Asunción. La comunidad monástica existió hasta 1932, cuando comenzó la colectivización y las tierras fueron entregadas a la granja colectiva "Comunar". Los monjes fueron desterrados fuera de Crimea, y su destino posterior es poco conocido.

Hoy en día, la iglesia de Anastasia funciona parcialmente. Gracias a la reactivación del monasterio local, a veces se celebran servicios en días festivos. En su interior, está ligeramente equipada con los utensilios eclesiásticos necesarios. La entrada a la iglesia está cerrada con una reja, y solo se puede acceder al interior durante los raros servicios.