No hay datos precisos sobre el momento de la fundación de esta aldea. Solo se sabe que en 1799, durante la medición general, la aldea de Surovka pertenecía al distrito de Sengileev y era propiedad de Alexander Grigoryevich Petrovo-Solovovo, quien era consejero secreto real y camarero. Se supone que esta aldea le fue otorgada por la emperatriz Catalina II en la segunda mitad del siglo XVIII. En su posesión había 13441 desiatina y 1014 sazhen de tierra, donde vivían campesinos: 1337 hombres y 1382 mujeres, un total de 2719 personas. Poco después, Petrovo-Solovovo vendió esta propiedad a Fyodor Pokhvisnev, quien la unió a su propiedad de Podkurovo. Al liberar a los campesinos de la servidumbre, se asignaron 1900 desiatinas de tierra a la comunidad de Surovka para 164 hogares.

Actualmente, en Surovka hay 197 hogares y viven 1203 personas. La aldea es conocida desde hace mucho tiempo por sus tejedores de lana y especialmente por sus sastres. Esta última industria está especialmente desarrollada aquí: más de 60 personas se dedican a la sastrería, desplazándose de aldea en aldea desde el otoño hasta la primavera; los tejedores de lana, por su parte, viajan lejos más allá del Volga. La propietaria en Surovka es la meschanka de Simbirsk, Lyubov Kuzminishna Pertzovich, quien posee una granja a cinco verstas de la aldea y 136 desiatinas y 315 sazhen de tierra, comprada en 1877 a los meschanos de Samara, Petr Afanasyev Gilyanov y otros. Estos meschanos compraron sus parcelas, las vendieron y se trasladaron de los meschanos de Surovka a los de Samara.

La iglesia en la aldea fue construida en 1819 por el conde Sheremetev, y la escuela se abrió en 1867.