Der Woronzewez-Palast wurde unter Anwendung neuer architektonischer Prinzipien erbaut, die sich vom Klassizismus unterscheiden. Eine der Schlüsselmerkmale ist seine gelungene Lage entsprechend dem bergigen Gelände, was es dem Palast ermöglichte, sich harmonisch in die umliegende Landschaft einzufügen und ein einzigartiges künstlerisches Erscheinungsbild zu erlangen.

Der Palast wurde im Geiste der englischen Architektur errichtet, mit Elementen verschiedener Epochen von den frühen Formen bis zum 16. Jahrhundert. Der Baustil ändert sich von den westlichen Toren und wird später, je weiter man sich von ihnen entfernt, moderner.

Der englische Stil harmoniert perfekt mit dem neomaurischen. Zum Beispiel erinnern die gotischen Schornsteine an die Minarette einer Moschee, und der südliche Eingang ist mit östlicher Pracht gestaltet. Der bogenförmige Bogen, das zweigeschossige Gewölbe und die Gipsverzierung in der Nische vereinen Motive der Tudorblume und der Lotusblume, endend mit einer sechsmaligen arabischen Inschrift: „Und es gibt keinen Sieger außer Allah.“

Der Bau des Palastes begann 1828 und dauerte bis 1848 als Sommerresidenz des Grafen M. S. Woronzewez, Generalgouverneur des Neurussischen Gebiets. Das Projekt wurde vom englischen Architekten Edward Blore entworfen, der, obwohl er Alupka nie besuchte, gut über das lokale Gelände informiert war. Ursprünglich wurde der Bau nach den Entwürfen von Francesco Boffo und Thomas Harrison durchgeführt, und die Fundamente des zentralen Gebäudes waren bereits gelegt.

Am Bau waren die Festungsarbeiter aus den Gouvernements Wladimir und Moskau sowie erfahrene Steinmetze und Steinbearbeiter beteiligt. Alle Arbeiten wurden von Hand mit primitiven Werkzeugen ausgeführt.

Der Bau begann mit dem Speisesaal zwischen 1830 und 1834. Das zentrale Gebäude wurde zwischen 1831 und 1837 errichtet. In den Jahren 1841 und 1842 wurde an den Speisesaal ein Billardzimmer angebaut. In den Jahren 1838 und 1844 wurden das Gästehaus, die östlichen Flügel, die Türme des Palastes, das fünfseitige Wirtschaftsgebäude und der Ehrenhof gestaltet. Zuletzt wurde der Bibliotheksbau in den Jahren 1842 und 1846 errichtet.

Von 1840 bis 1848 führten Soldaten des Pionierbataillons umfangreiche Erdarbeiten durch, um Terrassen im Park vor der Südseite des Palastes zu schaffen. Im Sommer 1848 wurden an der zentralen Treppe Löwenskulpturen installiert, die in der Werkstatt des italienischen Bildhauers Giovanni Bonanni gefertigt wurden, und damit wurde die Gestaltung des palastlichen Ensembles abgeschlossen.

Bis zur Oktoberrevolution gehörte der Palast der Familie Woronzewez. Nach dem Kommen der Sowjetmacht wurde er nationalisiert und 1921 als Museum eröffnet.

Im Jahr 1941, mit dem Beginn des Großen Vaterländischen Krieges, konnten die Exponate des Museums nicht evakuiert werden. Das Museum war zweimal von der Zerstörung bedroht, aber der leitende wissenschaftliche Mitarbeiter S. G. Shchekol'din rettete es. Die Besatzer brachten viele Exponate weg, und 1944 stellte Shchekol'din dem NKWD ein Verzeichnis der gestohlenen Gegenstände zur Verfügung, der Schaden wurde auf 4.980.000 Rubel geschätzt.

Vom 4. bis 11. Februar 1945, während der Jalta-Konferenz, wurde der Palast zur Residenz der englischen Delegation unter der Leitung von Winston Churchill. Von 1945 bis 1955 wurde er als staatliche Datscha genutzt, und 1956 wurde er erneut ein Museum.

Seit 1990 ist der Palast Teil des Alupka Palast- und Parkmuseums. Die repräsentativen Innenräume haben fast vollständig ihre ursprüngliche Ausstattung bewahrt, jeder Raum hat seinen eigenen einzigartigen Stil, der in den Namen reflektiert wird: Chinesisches Kabinett, Stoffzimmer, Wintergarten, Blaue Lounge. Der Speisesaal ist im Stil der Rittersäle mittelalterlicher Burgen gestaltet und mit Holzschnitzereien und Wandpaneelen von Hubert Robert geschmückt.

Der Alupka-Park, geschaffen von dem Gärtner Karl Antonowitsch Kebach, ist ein Denkmal von nationaler Bedeutung und Teil des Museumsgeländes mit einer Fläche von 361.913 m².

Das Museum bietet mehrere ständige Ausstellungen an. Neun repräsentative Säle geben Einblick in den Alltag der ersten Besitzer und die Innenräume des Palastes des 19. Jahrhunderts. Im ehemaligen Gästehaus findet die Ausstellung „Familiengalerie der Woronzewez“ statt. In einzelnen Sälen sind „Das Geschenk von Professor V. N. Golubev“, Gemälde von J. A. Basow, Kunstausstellungen „Ukrainische Malerei“, „Den Duft der Rosen einatmen“ zu sehen. Im Parkpavillon „Teepavillon“ finden Ausstellungen „Karten der Krim“, „Woronzewez und russische Admirale“, „Seeschlachten“ des 18. und 19. Jahrhunderts statt.

Im Jahr 2007 wurde im Schuwalow-Flügel die Ausstellung „Haus des Grafen A. P. Schuwalow“ eröffnet, die zuvor nicht ausgestellte Einrichtungsgegenstände und persönliche Dinge der Woronzewez, Schuwalow und Woronzewez-Dashkow umfasst. Es werden Kunstwerke präsentiert, die die stilistischen Merkmale der Wohnräume der Paläste des 18. Jahrhunderts widerspiegeln.

Die Sammlung des Museums-Reservats umfasst fast 27.000 Exponate, und die Gedenkbibliothek von M. S. Woronzewez enthält mehr als 10.000 Bücher. Unter den Exponaten ist das Gemälde „Porträt von Fürst Grigori Potjomkin“ von Levitsky, das von Baron Falc-Feyn geschenkt wurde.