← К ленте · Карта

Музей соли в Некрасовском

Фото 1
Ландшафтно-этнографический «Музей-солеварня» в посёлке Некрасовское представляет собой комплекс, воссоздающий варничный двор XIII века. Он расположен на территории с крупными залежами каменной, калийной и магниевой солей. До конца XVII века добыча соли здесь была основным источником дохода местных жителей. В музее можно увидеть, как добывали соляной раствор из специальных колодцев и выпаривали соль с помощью простых устройств, а также попробовать самостоятельно изготовить соль. После этого посетителям предлагают продегустировать соления, приготовленные по старинным рецептам.

В этом единственном в России музее можно узнать о соляной истории дороги Ярославль-Кострома, Великом соляном пути и развитии соляного промысла с Пермского периода. Посетители познакомятся с истоками соляных варниц на Руси, рекой Солоницей с ее солоноватыми ключами и родниками, а также с уникальными микроорганизмами, обитающими в этих водах. Экскурсия включает посещение русской горницы с коллекцией солонок и дегустацию черной соли, приготовленной по старинному рецепту. В соляном амбаре расскажут о секретах сохранения продуктов, а также о промысле солеварения в посаде Большие Соли и варничном дворе XVII века. Гости узнают о технологии выпаривания рассола и смогут поучаствовать в традиционных русских играх и хороводах, таких как «Ой, ленок, мой ленок» и «Золотые ворота».

Гео точка

Музей соли в Некрасовском

Комментарии