Ахтырский женский монастырь был основан священником Иоанном Левитским из села Лопуховка Камышинского уезда Саратовской губернии и крестьянином из Тамбова Илларионом Яковлевичем Двойченковым. Последний, путешествуя по святым местам, провел много лет в Веркольском монастыре Архангельской губернии и в итоге тайно постригся в монахи на Афоне, приняв имя Никодим. Как это было принято на Востоке, его отправили в Россию для сбора пожертвований и создания обители в честь Пресвятой Богородицы. Летом 1865 года в Лопуховке он встретился с отцом Иоанном Левитским и убедил его создать здесь общину.

В 1860 году в Камышине собрались 30 сестер, желающих служить Богу, и организовали общинное хозяйство, включавшее дом с трапезной, баню, амбар и погреб. Первой настоятельницей стала монахиня Мария. Однако в городе развитие общины не получило продолжения, и было решено продолжить дело вдали от городской суеты.

В 1871 году отец Иоанн и отец Никодим приобрели 281 десятину земли рядом со слободой Гусевка, ныне Ольховский район Волгоградской области. По словам первых поселенцев, еще до основания общины здесь происходили чудеса: звенели невидимые колокола, слышались молитвы и виднелся свет, как от свечей. Основатели также приобрели три усадебных участка в слободе и дом помещика Николева для сестер. До 1874 года были куплены «шестидесятный» и «пятисотенный» наделы и «плантация». Всего отец Никодим передал общине 1708 десятин земли с ветряной мельницей и другими постройками. Местные крестьяне помогали обустройству небольшими, но искренними пожертвованиями.

С 1929 года храм пустовал и использовался Гусевским сельсоветом как зернохранилище. В 1934 году комиссия по вопросам культов Сталинградского крайисполкома решила удовлетворить просьбу президиума Ольховского РИКа и закрыть храм, переоборудовав его под культурно-просветительское учреждение. Приходская Свято-Троицкая церковь, построенная в 1837 году, также была закрыта 22 сентября 1934 года и разобрана на стройматериалы для новой бани, а на её месте разбили садик. В 1945 году, по докладам местных властей, в Ахтырском монастыре «самого здания церкви нет, есть бывший церковный дом, занятый неполной средней школой, а другие мелкие здания, принадлежащие НСШ, намечены под детский дом».

Процесс возвращения монастырского имущества, использовавшегося средней школой и колхозом, затянулся и сдвинулся с места лишь с приездом в Гусевку в июле 1994 года архиепископа Волгоградского и Камышинского Германа Тимофеева.

Ахтырский женский монастырь Божией Матери в селе Гусевка Ольховского района Волгограда открылся 21 февраля 1996 года. Насельникам пришлось приобрести жилье для переселения нескольких семей, живших в старинном особняке. Местные верующие собрали по домам сохранившиеся монастырские иконы. С момента возвращения обители были отремонтированы дом для игуменьи и сестер, старая трапезная под административное помещение, сохранившиеся хозяйственные постройки, построены новая трапезная, баня, склады, оборудована иконная лавка и просфорня. Ведется реставрация старинного келейного корпуса.

10 октября 2001 года был заложен первый камень в основание каменного храма в честь Ахтырской иконы Божией Матери. Строительство храма завершено. Летом 2004 года был найден старый колодец, над которым построили часовню.