Georgy Alexandrovich Chavchavadze, né en 1905 à Saint-Pétersbourg, était pianiste et compositeur. Il était le fils du prince Alexandre Zacharievitch Chavchavadze et de la princesse Maria Pavlovna Rodzianko-Chavchavadze. À l'âge de six ans, Georgy entra au Conservatoire de Saint-Pétersbourg dans la classe du professeur Fiodor Leschetitsky. Après la Révolution d'Octobre, sa famille émigra à l'étranger. Son premier concert, Georgy le donna à Londres en 1927. Pendant la Seconde Guerre mondiale, il organisait des concerts pour soutenir la Croix-Rouge. En 1941, il se produisit à Boston, puis à New York. Tant aux États-Unis qu'en Europe, la plupart de ses concerts étaient au profit de la Croix-Rouge américaine. Georgy perdit la vie à l'âge de 57 ans avec sa femme, la princesse Élisabeth, dans un accident de voiture dans les Alpes françaises.