Le moulin Adamov, également connu sous le nom de moulin d'Adam, a été construit par les marchands Adamov et est l'une des attractions de Liouben. C'est un monument de l'architecture industrielle de la fin du XIXe siècle. Le moulin appartenait à la cinquième catégorie et se distinguait par le fait qu'il utilisait l'électricité pour transmettre l'énergie de l'eau aux meules.

Architecturalement, le complexe se compose de plusieurs structures s'étendant d'ouest en est : un barrage, un bâtiment de deux étages avec des installations de puissance, un bâtiment de broyage de cinq étages avec un sous-sol et un grenier, un bâtiment de nettoyage des grains et dix silos, regroupés en un bloc à deux rangées. Ce bloc, orienté du nord au sud, est adjacent au coin nord-est du bâtiment de nettoyage des grains et est séparé par une cour étroite du bâtiment de broyage. Le bâtiment principal a des façades orientées au nord et au sud, avec de larges frontons et des pilastres divisés en trois travées. Les fenêtres sont ornées d'une bande profilée et ont des linteaux en arc ou en demi-cercle.

Les étages du bâtiment principal, reliés par des trappes, sont divisés en trois nefs avec des supports carrés en béton. L'équipement du moulin a été fabriqué par la société moscovite « Dobrovy et Nabgolts ». En 1913, 85 ouvriers travaillaient au moulin, produisant 9360 tonnes de farine par an.

Le moulin a été construit en 1873 sur la rivière Sosna, près de Liouben, selon le projet de Mikhaïl Adamov, fils de Fiodor Ivanovitch Adamov. La construction a nécessité des efforts considérables, mais est devenue insurmontable pour Adamov père. Le jour du lancement, les turbines hydrauliques n'ont pas fonctionné, ce qui a conduit à un effondrement nerveux et à la mort de Fiodor Ivanovitch.

Après la révision du projet, le moulin a commencé à fonctionner, mais le niveau d'eau élevé dans la rivière a inondé le moulin du marchand Leonov, qui a poursuivi Adamov en justice. Malgré la décision du tribunal de district d'Elets en faveur de Leonov, la chambre judiciaire de Moscou a statué en faveur d'Adamov, ce que le Sénat a confirmé.

Le moulin a généré de bons bénéfices, et Mikhaïl Fiodorovitch Adamov s'est engagé dans des œuvres de charité, finançant la construction d'églises, d'écoles et de sanatoriums. Il a également contribué au développement des communications téléphoniques dans la ville.

Après la Révolution d'Octobre, Adamov a transféré ses terres, magasins et moulin au nouveau pouvoir et a rejoint l'administration municipale. Cependant, sa maison a été confisquée, et il s'est retrouvé avec une seule chambre. En 1922, Adamov a déménagé à Yalta, où il est décédé peu après.

Le moulin a été utilisé jusqu'au début de la Grande Guerre patriotique. Avant le retrait des troupes allemandes, l'équipement a été démonté et évacué, et le bâtiment partiellement détruit. Après la guerre, le moulin n'a pas été restauré en raison de l'absence d'équipement et de la pénurie d'électricité, qui était résolue par l'installation de hydro-générateurs.

En 1983, une tentative a été faite pour créer une maison de repos, mais les travaux n'ont pas été achevés en raison d'un changement de direction. Actuellement, les bâtiments du moulin appartiennent à l'OAO Prompribor, qui a restauré le barrage en 2012 et prévoit d'aménager le territoire.