El edificio del hotel 'Central' fue construido a principios del siglo XX y se convirtió en una de las tarjetas de presentación de la ciudad, como lo confirman las viejas postales. En la planta baja se encontraba un comedor con el mismo nombre. Durante la Guerra Civil, aquí funcionó la comandancia de los blancos. En la segunda mitad del siglo pasado y hasta la actualidad, el edificio se utiliza para albergar al gobierno municipal. La apariencia exterior del edificio ha cambiado significativamente en comparación con el proyecto original del arquitecto: se añadieron un pórtico, otra decoración y un tercer piso.