En Bulgaria, en el pueblo de Aydemir, existe una comunidad única de rusos étnicos, conocidos como viejos creyentes lipovanes. Estas personas, descendientes de aquellos que huyeron de Rusia en el siglo XVII, escapando de la persecución religiosa, han mantenido su cultura y tradiciones durante casi 300 años. Sus antepasados, huyendo de las reformas del patriarca Nikon, encontraron refugio en las orillas del Danubio. Más tarde, se unieron a ellos cosacos nekrásovtses, lo que contribuyó al fortalecimiento de la comunidad.

Tataritsa, ahora parte de Aydemir, representa un enclave cultural singular. Aquí todavía se habla el antiguo idioma ruso del siglo XVII, que los lingüistas consideran uno de los más antiguos del mundo. Este idioma atrae a investigadores que buscan escuchar cómo sonaba el habla en tiempos de Iván el Terrible. Los habitantes de Tataritsa mantienen las costumbres rusas tradicionales: las mujeres no se cortan el cabello y los hombres llevan barba. Continúan vistiendo trajes rusos y cantando canciones antiguas.

Hasta mediados del siglo XX, la comunidad vivió en significativa aislamiento de la sociedad búlgara, lo que permitió preservar su identidad. Hasta 1950 no tenían pasaportes búlgaros, ya que se negaban a ser fotografiados, considerándolo un pecado. Sus casas, construidas en el estilo ruso tradicional, destacan en el paisaje de la arquitectura búlgara.

El centro de la vida espiritual de la comunidad es el templo de la Protección de la Santísima Virgen, construido en 1863. Dentro del templo se respeta estrictamente la separación entre hombres y mujeres, y los feligreses visten ropa de oración especial. El templo está decorado con antiguas íconos canónicas, lo que subraya la devoción de la comunidad a sus raíces religiosas.

Los habitantes de Tataritsa continúan celebrando festividades religiosas según el calendario juliano, manteniendo costumbres que en Rusia ya han sido en gran parte olvidadas. La Navidad, el Año Nuevo y la Pascua se celebran aquí con la observancia de antiguos rituales, lo que convierte este lugar en un museo viviente al aire libre. La comunidad preserva no solo el idioma, sino también el patrimonio cultural, transmitiéndolo de generación en generación, lo que hace de Tataritsa un lugar único en el mapa de Bulgaria.