Die Ausstellung informiert die Gäste über die Geschichte der Falkenjagd als traditionelle Beschäftigung in Russland. Hier können lebende Tag- und Nachtgreifvögel wie der schwarze Milan, der Habicht, der Sakerfalke, der Harris-Hawk, der Wanderfalke, der Turmfalke, die Graue und die Langschwanz-Eule, die Schleiereule, die Uhu und andere gesehen werden. Viele dieser Vögel haben Verletzungen oder andere Probleme, die es ihnen unmöglich machen, in der Wildnis zu überleben. Ein qualifizierter Mitarbeiter steht bereit, um alle Fragen zu den gefiederten Jägern zu beantworten.

Je nach Wetter werden Flugvorführungen einiger Greifvögel durchgeführt. Während der Vorstellung können die Gäste die Nachahmung der Jagd auf ein Beuteimitat, freie Flüge und andere Fähigkeiten der Jagdvögel sowie die Intelligenz des schwarzen Raben beobachten. Nach dem Programm können die Besucher thematische Souvenirs erwerben und ein Foto als Erinnerung an den Besuch des "Falkenhofs" machen.