Bis 1880 wurden in Jekaterinodar drei Hotels gebaut, von denen das "Zentrale" als das prestigeträchtigste galt. Es befand sich an der Ecke der Straßen Roter und Gymnasialstraße und war ein schönes zweigeschossiges Gebäude mit 24 Zimmern und Verkaufsflächen im Erdgeschoss.

Am 16. November 1901 brach im Lager eines Musikgeschäfts im Erdgeschoss ein Feuer aus. Obwohl die Feuerwehr das Feuer löschte, war der Schaden erheblich. Die Eigentümer des Gebäudes, die Brüder Bogarsukov, gaben nicht auf und stellten das Hotel bald wieder her, wodurch es noch attraktiver wurde.

Nach der Renovierung erschien in der Zeitung eine Anzeige, die einlud, das Hotel und sein Restaurant zu besuchen, wo samstags Kaviar, Lachs und Bier "Bayern" angeboten wurden.

Die Stadt wuchs weiter, und an der Ecke der Straßen Roter und Gogol entstand ein neues dreigeschossiges Hotel, das die früheren Gebäude in seiner Schönheit überstrahlte. Daraufhin wandten sich die Brüder Bogarsukov an den talentierten Architekten Alexander Andrejewitsch Kozlov, der den Umbau ihres Gebäudes entwarf.

Da das ursprüngliche Haus schon viele Jahre stand, gab es Zweifel an der Stabilität des Fundaments. Kozlov beschloss, das Gerüst des Hauses mit Stahlträgern zu verstärken, die er zur Vollendung seines künstlerischen Entwurfs verwendete. Ein hoher, ornamentierter Parapet wurde gebaut, und entlang der Fassade wurden in den Ausnehmungen der Träger Regenrinnen verlegt. Die Metallkonstruktion schmückte der Architekt und krönte sie mit hohen Türmen, die harmonisch mit dem Ecktürmchen des Hauses harmonierten. Das Türmchen war mit einem Relief von Apollo geschmückt, der auf der Lyra spielt, mit Falken, jungen Mädchen und Staatsmännern, die dem Schutzpatron der Künste lauschen. Das Interieur des Restaurants war im russischen Stil gestaltet, und der prächtige Kronleuchter sowie die horizontalen Paneele zogen die Aufmerksamkeit jedes Besuchers auf sich.

Das Gebäude wirkte leicht und schwebend. Im Sommer 1910 erschien in der Zeitung ein Artikel, dass "das Haus von Herrn Bogarsukov das schönste architektonisch gestaltete Gebäude werden wird".

Im renovierten Hotel gab es 60 hervorragend eingerichtete Zimmer, die von anderthalb bis zehn Rubel pro Nacht kosteten. Jedes Zimmer war mit Wasserleitung, elektrischer Beleuchtung, Zentralheizung, Bad und Aufzug ausgestattet. Die Gäste konnten im Restaurant zu Abend essen und die Dienste eines Autos mit Fahrer in Anspruch nehmen.

Im Jahr 1917 wurde das Hotel dem Kubanischen Lebensmittelkomitee für die Bedürfnisse der Brotversorgung übergeben, mit einer Mietzahlung von 12.000 Rubel pro Jahr.

Nach der Revolution gab es 1925 in dem Gebäude des ehemaligen Hotels "Zentral" eine Explosion von Pulver. Es gab keine Opfer, aber die Wand und die Ecke des Gebäudes wurden beschädigt. Die Wand wurde mit Fliesen verkleidet und grün gestrichen. 1937 befand sich hier der Krasnodarer Gebietsparteikomitee der VKP(b).

Als die Faschisten 1943 die Stadt verließen, minierten sie das Gebäude, aber glücklicherweise schafften sie es nicht, es zu sprengen. So überstand das Haus die schwere Zeit.

Das Gebäude wurde nicht nur auf Postkarten, sondern auch auf Briefumschlägen abgebildet und ist heute ein Schmuckstück der Stadt, das vom Staat als Denkmal der Architektur geschützt wird. In diesem alten Haus befand sich lange Zeit die Verwaltung der Sberbank Russlands. Jetzt ist hier das Geschäftszentrum "Zentral" und andere Organisationen untergebracht.