Йоганнисберг, также известный как Йоганнесберг, представляет собой усадьбу в одноимённой деревне, расположенную на холме Бишофсберг на северном берегу Рейна, к западу от Висбадена. В настоящее время эта территория входит в состав города Гайзенхайм.

На месте замка ранее находился средневековый бенедиктинский монастырь, разрушенный в период Реформации. Усадьба расположена в регионе Рейнгау, известном своими винодельческими традициями, и окружена старейшими виноградниками сорта рислинг.

В XVII веке усадьба принадлежала роду Шёнборнов. Современное здание было заложено в 1716 году князем-епископом Фульды. После наполеоновских войн замок перешёл во владение австрийского канцлера Меттерниха.

В 1942 году Йоганнисберг был разрушен во время бомбардировок Майнца союзной авиацией. После войны он был восстановлен последним князем Меттернихом и его супругой Татьяной. Они заново отстроили базилику, которая теперь служит местом проведения музыкального фестиваля.

Современные владельцы, потомки Августа Эткера, позиционируют Йоганнисберг как центр традиционного виноделия. Здесь туристам предлагаются экскурсии с дегустациями, винный бар, магазин и возможность посетить винные погреба.