Русское село Берёзовый Яр, ныне известное как Берёзово, было основано в 1706 году государственными крестьянами. В середине XVIII века сюда переселились удельные крестьяне, образовав новую часть села. В различных источниках упоминаются и другие названия: Берёзовая Лука, Берёзовый Гай и Никольское. Первая часовня в деревне была построена в 1777-1778 годах бродячим священником Дмитрием Васильевым без разрешения Астраханской епархии. Васильев установил в часовне алтарь и начал проводить службы, как в полноценной церкви.

В 1784-1786 годах в Берёзовом Яре была построена первая полноценная церковь с колокольней на средства прихожан. Это деревянное здание имело один престол во имя Николая Чудотворца, который был освящён в 1789 году протоиереем Георгием Осиповым из Саратова. В 1826 году храм был перестроен усилиями прихожан.

К 1859 году в Берёзове насчитывалось 250 дворов, 1218 мужчин и 1380 женщин. Село входило в 1-й стан Николаевского уезда, через него проходил почтовый тракт из Николаевска в Вольск, и здесь действовали церковь и почтовая станция.

В 1880 году началось строительство новой церкви взамен старой. На средства прихожан её возводили шесть лет. Новое деревянное здание с колокольней и отоплением вмещало 1880 человек. Оно строилось из леса, привезённого из Балакова, без использования гвоздей, с применением пазов и деревянных шпонок. При церкви была построена сторожка, а территория обнесена оградой. Главный престол во имя Николая Чудотворца освятили 2 октября 1890 года, а придел во имя Покрова Божией Матери, 28 июля 1891 года.

В состав причта храма входили священник, диакон и псаломщик, проживавшие в общественных деревянных домах с хозяйственными постройками. В храме имелась большая библиотека, а церковно-приходское попечительство существовало с 1883 года. В 1885 году в Берёзове открылось смешанное двухклассное министерское училище.

Кроме православия, в селе был распространён раскол. Самой крупной была община беспоповцев, насчитывавшая более 400 человек, также существовали общины беглопоповцев, около ста человек, и раскольников австрийского толка, более 200 человек. Последняя была зарегистрирована Самарским Губернским Правлением 17 июля 1907 года. После этого был построен белокриницкий храм во имя Николая Чудотворца, и 31 октября 1910 года, после завершения строительства колокольни, были установлены шесть колоколов и крест.

В 1937 году Никольская церковь была закрыта, но многим жителям удалось спасти ценные книги и иконы. Старообрядческий храм также закрыли и позже разрушили. Православная церковь была уничтожена в конце 1960-х годов: её ветхое здание несколько дней растягивали тракторами. На её месте по типовому проекту построили современную двухэтажную школу, открывшуюся 1 сентября 1972 года, до этого занятия проводились в приспособленных помещениях.