À la fin du XIXe et au début du XXe siècle, Saratov était connue comme la capitale meunière de Russie. À cette époque, les noms des « rois de la meunerie », P. P. Schmidt, E. Borel et K. K. Reineke, étaient sur toutes les lèvres. L'une des entreprises les plus célèbres dans ce domaine était le « Commerce des Frères Ivan et Kondratiy Reineke ».

Le fondateur de la maison de commerce était Kondratiy Egorovich Reineke, qui, avec M. Schmidt, a loué des moulins à eau, puis a partagé l'entreprise avec lui. Kondratiy Egorovich a transmis l'affaire à ses fils Ivan et Kondratiy. En 1877 et 1878, ils ont acquis des terrains pour construire des moulins à farine à vapeur. En 1878, une société commerciale a été créée pour vingt ans sous le nom de « Commerce des Frères Ivan et Kondratiy Reineke », et en 1879, un moulin à rouleaux à vapeur a été construit à Saratov, qui a commencé à fonctionner en 1880, mais a brûlé en 1889.

Après l'incendie, les frères Reineke ont érigé un complexe de bâtiments plus puissant et plus beau. En 1884, après la mort d'Ivan Kondratievich Reineke, Kondratiy Kondratievich est devenu le seul propriétaire de l'entreprise, mais la société a conservé son ancien nom.

Le 1er janvier 1899, pour élargir les affaires, Kondratiy Kondratievich a inclus dans la société ses quatre fils, fondant la société « Commerce de Kondratiy Reineke et Fils ». Alexandre, Constantin, Kondratiy et Vladimir sont devenus propriétaires de la société. Les produits Reineke étaient réputés pour leur haute qualité, ce qui a été confirmé par une reconnaissance internationale : en 1897, lors d'une exposition à Stockholm, les maisons de commerce Schmidt, Reineke et Skvortsov ont reçu des médailles d'or pour les meilleurs échantillons de produits de farine.

La farine était vendue à Saratov, dans la sloboda de Pokrovskaïa (ville d'Engels), à Rybinsk, Kamyshin, Astrakhan, Saint-Pétersbourg, Moscou et d'autres villes. La maison de commerce avait des succursales dans sept villes, maintenait un personnel de voyageurs de commerce et possédait des navires de fret et de remorquage. Sur la Volga, elle avait les bateaux à vapeur « Elizaveta » et « Konrad », dix-sept barges et plusieurs quais. « Commerce de Kondratiy Reineke et Fils » a été honoré du blason de l'Empire russe et a reçu de nombreuses récompenses.

Le moulin Reineke a fonctionné jusqu'à la révolution, après quoi, en 1918, il a été nationalisé par les bolcheviks, et la famille a émigré. En 1933, le « Commerce des Frères Reineke » a été renommé AOOOT « Usine d'Aliments Combinés de Saratov ».